Other

Hatsuyukihai Nigori Genshu

🍶

Description

Hatsuyukihai Nigori Genshu von Kyowa Shuzo in Tobe, Ehime, ist ein ungefilterter, trüber Sake in voller Stärke, ohne Verdünnung oder Wärmebehandlung abgefüllt. Das nigori-Format behält feine Reishefe, die eine weiche, cremige Textur und einen reichen, unmittelbaren Geschmack aus dem traditionellen Kleinstchargenpressen der Brauerei verleihen.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryKyowa shuzo Co.,Ltd

ABV19%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kyowa shuzo Co.,Ltd

Ehime

Hatsuyukihai ist eine Brauerei, die den traditionellen Methoden der 'Tankfermentation' und des 'Beutelpressens' den Vorzug gibt. Jede Phase erfordert Zeit und besondere Sorgfalt, die von Hand ausgeführt wird, aber das ermöglicht es, einen sake herzustellen, den nur menschliche Hände schaffen können.

Est.1887

BrandHatsuyukihai

Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★