Beschreibung
Neue Hatsuyukihai Mon-Serie, deren 'Wappen' die Bedeutung des Ersten (1), des Schnees und der Tasse vereint. Ein Junmai Daiginjo mit dezenten Fruchtaromen, eleganter Weichheit und erfrischendem Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
BrauereiKyowa shuzo Co.,Ltd
MarkeHatsuyukihai
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
Hatsuyukihai ist eine Brauerei, die den traditionellen Methoden der 'Tankfermentation' und des 'Beutelpressens' den Vorzug gibt. Jede Phase erfordert Zeit und besondere Sorgfalt, die von Hand ausgeführt wird, aber das ermöglicht es, einen sake herzustellen, den nur menschliche Hände schaffen können.
Gegründet1887
MarkeHatsuyukihai
Adresse400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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