Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake

Gohyakumangoku, auf 55 % poliert, bildet diesen Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake von Kyowa Shuzo in Tobe, Ehime, der als Sake für die Kombination mit rohem Schinken und Charcuterie vermarktet wird. Das Kleinstchargen-Handwerk der Brauerei und das Quellwasser der Ishizuchi-Berge ergeben einen sauberen, speisekompatiblen Sake für westliche Wurstwaren.