Description
Kyowa Shuzos Junmai mit 70 % Schliff entfaltet sich beim Erwärmen. Sanftes Reis-Umami und weiche Rundheit blühen bei milder Wärme auf – ideal für Mahlzeiten in der kalten Jahreszeit.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
Hatsuyukihai ist eine Brauerei, die den traditionellen Methoden der 'Tankfermentation' und des 'Beutelpressens' den Vorzug gibt. Jede Phase erfordert Zeit und besondere Sorgfalt, die von Hand ausgeführt wird, aber das ermöglicht es, einen sake herzustellen, den nur menschliche Hände schaffen können.
Est.1887
BrandHatsuyukihai
Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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