Kikyodaiko Nama ist ein Honjozo aus Hatsushimo Reis, auf 65 % poliert, unpasteurisiert abgefüllt, um seinen frischen Charakter zu bewahren. Hatsushimos Großkornstruktur verleiht dem Sake einen substanziellen Reisgeschmack, und der einmalige Pasteurisierungsansatz der Standardlinie der Brauerei wird hier beiseitegelassen, um das Profil hell und direkt zu halten.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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