Hatsuhinode Karakuchi Genshu

🍶

Description

Der durch langsame Niedrigtemperatur-Fermentation entwickelte Geschmack ist leicht und erfrischend. Ein scharfer und lebhafter sake trotz seiner Natur als roher sake.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionKyoto

BreweryHanedashuzo Co.,Ltd

ABV19.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Hanedashuzo Co.,Ltd

Kyoto

Gebraut mithilfe der Natur und der kristallklaren Atmosphäre der Kitayama-Berge in Kyoto sowie des Grundwassers oberhalb des Katsura-Flusses, zeichnet sich dieser sake durch ein feines Korn und ein raffiniertes Aroma mit elegantem Abgang aus.

Est.1893

BrandHatsuhinode

Address20 Keita Kita Ukyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★