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Description
Ein Junmai Daiginjo, hergestellt nach traditionellen Techniken, mit einem reichen und milden Geschmack, der wunderschön mit dem einzigartigen Charakter des Aizu-Reises harmoniert.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionFukushima
BreweryHanaharu Shuzo Co.,Ltd
BrandHanaharu
ABV16%
Polish Ratio49%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hanaharu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Die Brauerei stellt seit 300 Jahren Alkohol her. Mit der Überzeugung, dass 'die Güte von Aizu die Güte des Sake ist', legt sie großen Wert auf Aizu-Reis, eigenes Reispolieren und handwerkliches Brauen und schafft weiterhin einen Sake, der Ruhe und inneren Frieden bringt.
Est.1718
BrandHanaharu
AddressFukushima Aizuwakamatsu Kamitamachi Naka 24-1
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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