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Beschreibung
Hakugoku Tokusen ist ein auf 65 % polierter honjozo von Kawachishuzo auf der Insel Tsushima in Nagasaki. Mit dem natürlich weichen Wasser der Insel gebraut, spiegelt der sake die Tradition der langsamen Niedrigtemperaturgärung der Brauerei wider und hat mehrere Goldmedaillen gewonnen, darunter beim regionalen Wettbewerb der Nationalen Steuerbehörde in Fukuoka.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionNagasaki · Nagasaki Honjozo →
BrauereiShiratake Shuzo Co.,Ltd
MarkeHakugoku
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Shiratake Shuzo Co.,Ltd
Nagasaki
Der sake entstand im kalten Klima von Tsushima in Nagasaki, umgeben von der reinen Luft der abgelegenen Inseln und üppigen Bergen. Der sake aus diesem berühmten Wasser ist genau der renommierte sake, der von Tsushima geschaffen wurde.
Gegründet1919
MarkeShiratake
Adresse490-1 Chicken Kocho Mitsushima Tsushima Nagasaki
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