Pull to refresh
Other

Hakugoku Kasen

🍶
Description

Hakugoku Kasen von Kawachishuzo auf der Insel Tsushima in Nagasaki schöpft aus dem natürlich weichen Wasser der Insel und der jahrhundertelangen Tradition der Brauerei. Tsushima ist eine abgelegene Insel nahe der koreanischen Halbinsel, was dem sake eine unverwechselbare lokale Identität verleiht, die durch seine Geographie und sein maritimes Klima geprägt ist.

Specifications
CategoryOther
RegionNagasaki
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Kawachishuzo & Co.

Nagasaki
Der sake entstand im kalten Klima von Tsushima in Nagasaki, umgeben von der reinen Luft der abgelegenen Inseln und üppigen Bergen. Der sake aus diesem berühmten Wasser ist genau der renommierte sake, der von Tsushima geschaffen wurde.
Est.1919
BrandShiratake
Address490-1 Chicken Kocho Mitsushima Tsushima Nagasaki

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine