Beschreibung
Dieser Sake zeichnet sich durch die fuer Yamada Nishiki typische Fuelle und Lebhaftigkeit aus, die den Koji-Geschmack mit einem runden, vollen Koerper hervorhebt.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionHiroshima · Hiroshima Junmai →
BrauereiHakubotan Shuzo Co.,Ltd
MarkeHakubotan
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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