Wie Hakata ist dies ein Sake, der zu Ehren von Hakozaki (Higashi Ward, Fukuoka City), einem Stadtteil Fukuokas mit einer tief in der Geschichte verwurzelten Tradition und Kultur, gestaltet wurde. Das Etikett und die Verpackung sind in einem lebhaften, ausdrucksstarken Design gehalten. Es ist ein stolzes Souvenir aus Fukuoka. Für den Inhalt wurde 'Josen' ausgewählt, um zu den süß-würzigen Gerichten Fukuokas zu passen.
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