Other

Gunjonosuzukaze Hanakobojikomi

🍶

Description

Mit natürlicher Blumenhefe und Quellwasser aus dem Hakusan-Gebirgssystem in einer 1740 gegründeten Brauerei in Gujo City, Gifu, gebraut, trägt dieser sake die aromatische Komplexität, die den Blumenhefe-Stil der Brauerei definiert.

Specifications

CategoryOther

RegionGifu

BreweryNunoya Hara Shuzojo

ABV15.7%

Polish Ratio700%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Nunoya Hara Shuzojo

Gifu

Unsere Brauerei befindet sich in der Stadt Gujo, Präfektur Gifu, bekannt für ihre drei großen Bon-Tänze Japans, und ist die nördlichste sake-Brauerei entlang des klaren Flusses Hakusan, der Quelle des heiligen Gipfels. Sie verwendet natürliche Blumenhefe zur Herstellung des lokalen sake von Goujo.

Est.1740

BrandGenbun

Address991 Shiratori Shiratori Gifu-shi Gifu Gifu Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★