Guinomiginjo Gokokuhojo

Name: Guinomiginjo Gokokuhojo
Brand: Yutakashuzo Co.,Ltd
SKU: s25233

Description

Reis, auf 55 % poliert, bildet die Basis dieses guinomi (kleiner Becher) ginjo von Yutakashuzo in der Präfektur Fukui unter dem Kashoku-Label. Das guinomi-Format deutet auf einen sake hin, der in kleinen Bechern ungezwungen genossen werden soll.

Specifications

CategoryGinjo

RegionFukui

BreweryYutakashuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yutakashuzo Co.,Ltd

Fukui

In der neunten Generation studierte Sokichi das Brauen als erster Praktikant der Nationalen Brauerei der Meiji-Ära, führte moderne sake-Herstellung ein und verankerte die Brauerei tief in der Kunst des sake-Brauens.

Est.1753

BrandKashoku

Address38-70 Shimonoda Sabae Fukui

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★