Goshin Junmai Ginjo

Name: Goshin Junmai Ginjo
Brand: Gojo Shuzo Co.,Ltd
SKU: s04025

Description

Goshin Junmai Ginjo ist der Flaggschiff-Reinreis-Ginjo von Gojo Shuzo in Gojo City, Nara, der das reine Bergwasser des Yoshino-Flusstals nutzt. Naras historisch bedeutsame Brauereitradition, bei der die frühesten Sake-Aufzeichnungen auf die Nara-Zeit (710-794) zurückgehen, prägt diesen verfeinerten, speisebegleitenden Junmai Ginjo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNara

BreweryGojo Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Gojo Shuzo Co.,Ltd

Nara

Der sake dieser Brauerei, der von dem weichen Wasser des kalten Nordwindes und des Kongo-Gebirgssystems profitiert, wird seit vielen Jahren in der Region geschätzt. In den letzten Jahren konzentriert sich die Brauerei auf die Herstellung von Ginjo sake. Ihr sake wird auch in Restaurants der renommiertesten Hotels serviert.

Est.1924

BrandGoshin

Address1-1-31 Imai Gojo Nara

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Chawanmushi

Japanese

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