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Ginjo Tokusen Karakuchi Toyonoaki

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Ginjo Tokusen Karakuchi Toyonoaki - Ginjo Sake aus Yoneda Sake Brewery Co., Ltd, Shimane
Beschreibung

Ginjo Tokusen Karakuchi von Toyonoaki richtet sich an Liebhaber von trockenem Sake mit einem leichten Ginjo-Aroma und einem sauberen, unkomplizierten Gaumen. Von der Yoneda Sake Brewery in Matsue, Shimane, ist die spezielle Trockenauswahl darauf ausgelegt, eine breite Palette von Gerichten zu begleiten, ohne sie zu überlagern.

Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Yoneda Sake Brewery Co., Ltd

Shimane
Gegründet 1896 (Meiji 29). Von Generation zu Generation stellt die Brauerei handgemachten Sake mit Izumo Mori her. Im Jahr 1990 nahm die Brauerei, in dem Bestreben, eine für die Region Izumo einzigartige Brauweise zu entwickeln, an der lokalen Esskultur rund um Matsue teil, insbesondere durch die Wiederbelebung des lokalen Izumo-Sake erstmals seit 50 Jahren. 'Toyo no Autumn' wurde benannt, um für eine reiche Ernte der fünf Getreidearten ebenso wie für einen großzügigen Sake zu beten. Unter dem Motto 'vollmundig und behaglich' ist alles auf einen handgemachten Sake ausgerichtet, der hauptsächlich Rohstoffe aus der Präfektur Shimane verwendet, mit Holzwerkzeug und Handarbeit.
Gegründet1896
MarkeToyonoaki
Adresse3-59 Higashihonmachi Matsue Shimane
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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