Ginjo Kiyoizumi

🍶

Description

Dieser ginjo-Ausdruck von Kiyoizumi der Kusumi Shuzo stellt einen zugänglichen Einstieg in die renommierte Linie der Brauerei dar, aufgebaut auf demselben Bergquellwasser, das aus dem alten Zedernwald hinter dem kura fließt. Erwarten Sie blumige Aromen, einen geschmeidigen Mittelpunkt und den knackigen Niigata-typischen Abgang.

Specifications

CategoryGinjo

RegionNigata

BreweryKusumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Eine Brauerei, die mit dem Manga 'Natsuko no Sake' verbunden ist. 1833 von der ersten Generation, Kosaku Kosu, gegründet. Seit mehr als 170 Jahren, in der Überzeugung, dass 'sake der Wind aus lokalem Reis, Wasser, Menschlichkeit und Natur ist', verwendet die Brauerei das von der Präfektur Niigata ausgezeichnete natürliche Wasser, das in der Brauerei entspringt, für eine sorgfältige Herstellung.

Est.1833

BrandKamenoo

Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★