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Description
Ginjo Hananoeda ist ein Ginjo von Koya Shuzo in der Präfektur Yamagata, dessen Name 'Blumenzweig' bedeutet und auf die zarten floralen Aromen hindeutet, die für das Ginjo-Brauen charakteristisch sind. Yamagatas Ruf für duftenden, eleganten Sake passt gut zu diesem Stil. Die Brauerei verwendet lokales Wasser und regionale Reisbautraditionen, um diese verfeinerte Ginjo-Expression zu produzieren.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Koya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Diese Brauerei besteht seit über 400 Jahren in der schneereichsten Region der Präfektur rund um den Berg Okura. Ihr Motto ist ein Sake-Brauen, das zu allen Gerichten passt. Ihr Sake zeichnet sich durch ein lebhaftes und sauberes Abklingen aus.
Est.1593
BrandHanauyou
Address2591 Shimizu Okura Village Mogami Yamagata
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