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Junmai Daiginjo

Gensui Koshu Junmai Daiginjo Gonenshu

by Gensui Shuzo Co.,Ltd  ·  Tottori
🍶
Description

Gensui Koshu Junmai Daiginjo Gonenshu ist ein 5 Jahre gereiftes junmai daiginjo von Gensui Shuzo in Kurayoshi, Tottori, das einen koshu-Ausdruck der mittleren Laufzeit zwischen einem frischen daiginjo und der längergereiften 10-Jahres-Serie der Brauerei bietet. Fünf Jahre Kellerreifung in der historischen Brauerei Kurayoshi entwickeln Komplexität und Wärme, während ein Teil des ursprünglichen ginjo-Charakters erhalten bleibt.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionTottori
BreweryGensui Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Gensui Shuzo Co.,Ltd

Tottori
Die ehemalige Brauerei liegt in einem der weißen Lagerhäuser entlang der Tamagawa, dem Wahrzeichen von Kurayoshi. Der erste sake trug zu Beginn der Taisho-Ära den Namen 'Asahi Masamune'. Heute pflegt die Brauerei in sorgfältig gepflegter Umgebung die überlieferten Techniken und setzt dabei auf natürliche Geschmäcker. Gegründet in der Kaei-Ära.
Est.1848
BrandGensui
Address2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
Web

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Spicy
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