Pull to refresh
Other

Isshodaru Gensui

🍶
Description

Isshodaru Gensui ist in einem traditionellen 1,8-Liter-Holzfass abgefüllt, das die zeremonielle sake-Kultur der historischen sake-Regionen Japans heraufbeschwört. Gensui Shuzo in Kurayoshi, Tottori, füllt dieses klassische masu-Fassformat mit seinem Haussake und verbindet das subtile Zedernholzaroma mit dem klaren Wasser des Flusses Hiezu dieser Sanin-Brauerei.

Specifications
CategoryOther
RegionTottori
ABV20%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Gensui Shuzo Co.,Ltd

Tottori
Die ehemalige Brauerei liegt in einem der weißen Lagerhäuser entlang der Tamagawa, dem Wahrzeichen von Kurayoshi. Der erste sake trug zu Beginn der Taisho-Ära den Namen 'Asahi Masamune'. Heute pflegt die Brauerei in sorgfältig gepflegter Umgebung die überlieferten Techniken und setzt dabei auf natürliche Geschmäcker. Gegründet in der Kaei-Ära.
Est.1848
BrandGensui
Address2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine