Fusano Kankiku Junmai Daiginjo Murokanamazake Omachi50

🍶

Description

Drückt die Einzigartigkeit des 'Omachi-Reises' sowie das Wasser und die Hefen von Kankiku aus. Er zeichnet sich durch eine weiche Textur am Gaumen und ein zartes Ginjo-Aroma aus.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionChiba

BreweryKankiku Meijo Co.

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kankiku Meijo Co.

Chiba

Die Brauerei widmet sich der Herstellung von sake nach der Philosophie, 'sake für die zu brauen, die ihn trinken'.

Est.1883

BrandFusanokangiku

Address11 Matsuo Matsuo Sanmu -shi Chiba

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★