Fusano Kankiku Josen der Brauerei Kankiku Meijo in der Präfektur Chiba ist ein Sake in Standardqualität einer der etablierten Brauereien der Boso-Halbinsel, der das maritime Klima der Region und seinen Einfluss auf die Braubedingungen widerspiegelt. Chibas Sake-Tradition stützt sich auf lokal angebauten Reis und die charakteristischen Wasserquellen der Gegend und produziert Sake mit einem unkomplizierten, zugänglichen Charakter.
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