Benannt nach der berühmten Bannerinschrift des Feldherrn Takeda Shingen, trägt dieser sake von Taikan Shuzo in der Stadt Minami-Alps, Yamanashi, die Empfehlung des Oberpriesters des Takeda-Schreins. Die Yamadanishiki-Junmai-ginjo-Version zeigt ein sanftes, mildes Mundgefühl mit fruchtigen Noten und einem erfrischend trockenen Abgang; die Junmai-Version bietet reichen Geschmack und klare Säure.
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