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Beschreibung
Funaki Shuzo belebt den antiken Shinriki-Reis für diesen Junmai Ginjo wieder, auf 60% poliert — runde Fülle, sanfte Süße, milde Säure und ein sauberer, befriedigender Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionFukui · Fukui Junmai Ginjo →
BrauereiFunaki Shuzo Co.
MarkeFunaki
ReisShinriki
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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