Fukunokoe Honjozo Iga no Meisaku (Iga-Meisterwerk Honjozo) von Fukui Shuzojo in der Präfektur Mie schöpft aus dem Brauererbe der Iga-Region, historisch berühmt als Heimat der Iga-ryu-Ninja, für einen Alltagssake, der lokales Handwerk und Stolz widerspiegelt. Der Sake von Mie, geformt durch die klaren Wasserquellen der Kii-Halbinsel-Berge und die vielfältige kulturelle Identität der Präfektur, liefert zugängliche, charaktervolle Brauereitradition in diesem Honjozo-Format.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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