🍶
Description
Fukunishiki SHU-WA Junmai Sparkling ist das Ergebnis von dreieinhalb Jahren Entwicklung, konzipiert als Mahlzeitenbegleiter mit gerade aufsteigenden Blasen und einem Profil ohne Süße und ohne Ginjo-Duft. Im Klima von Kasai fermentiert und gereift, hebt dieser prickelnde Sake die langsam durch die lokalen Jahreszeiten geformte Geschmackstiefe und Säure hervor.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fukunishiki Co.,Ltd
Hyogo
Treu seiner Philosophie, in der Region Banshu zu brauen und für deren Bewohner, stellt Fukunishiki seit über 25 Jahren ausschließlich Junmai sake her und verwendet dabei nur hochwertigen Reis aus Kasai. Die Brauerei bietet neue, alltagsnahe Junmai sake-Stile an: Junmai sake mit niedrigem Alkoholgehalt, elegante Rohproduktionen aus eigenen Entwicklungen, Junmai-Küchensake und Junmai sake mit Likörcharakter.
Est.1839
BrandFukunishiki
AddressMoguchi Kasai Hyogo
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