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Description
Jyunsei Hyogoyumenishiki Kimoto Junmai Ginjo Murokanamagenshu verwendet Hyogo Kita Nishiki (früher Yumenishiki), eine lokale Banshu-Reissorte, in einem direktgezogenen ungefilterten kimoto-Ausdruck. Fukunishikis 8. Generation in Kasai, seit der Gründung 1839, braut ausschließlich junmai.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Fukunishiki Co.,Ltd
Hyogo
Treu seiner Philosophie, in der Region Banshu zu brauen und für deren Bewohner, stellt Fukunishiki seit über 25 Jahren ausschließlich Junmai sake her und verwendet dabei nur hochwertigen Reis aus Kasai. Die Brauerei bietet neue, alltagsnahe Junmai sake-Stile an: Junmai sake mit niedrigem Alkoholgehalt, elegante Rohproduktionen aus eigenen Entwicklungen, Junmai-Küchensake und Junmai sake mit Likörcharakter.
Est.1839
BrandFukunishiki
AddressMoguchi Kasai Hyogo
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