Dieser Sake wurde mit dem renommierten Goldpreis beim Nationalen Neuen Sake-Wettbewerb ausgezeichnet, dem höchsten Niveau der Sake-Bewertungen in Japan. Die Temperatur von Koji und Maische wurde Tag und Nacht bis zum letzten Pressvorgang sorgfältig überwacht. Er bietet ein elegantes, glänzendes Aroma, einen würdevollen, vollen Reischarakter und einen abschließenden Nachklang voller Süße.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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