Description
Emishiki Sensation White Label Tokubetsu Junmai ist ein Tokubetsu Junmai auf Shiga-Reisbasis von Emishiki Shuzo in Koka City, Shiga, und Teil der zeitgemäßen Sensation-Farbetikettenserie. Die 1892 gegründete Brauerei unter Takeshima Mitsuyoshi der 5. Generation produziert diesen zugänglichen Ausdruck ohne Zusatzstoffe, Enzyme oder Beschleunigung und verwendet kimoto-inspirierte Gärung und traditionelle Pressung gemäß der kompromisslosen Handwerksphilosophie der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Emishiki Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Die Brauerei in fünfter Generation ist eine ungewöhnliche Brauereigruppe, die sich auf die Ausbildung von Takeshima konzentriert.
Est.1892
BrandEmishiki
Address1-7-8 Honmachi Mizuguchi Koga Shiga
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