Eiko Fujis JMF26 Junmai Daiginjo Murokanamagenshu ist ein kuhner, kreativer Ausdruck von Fuji Shuzo in Tsuruoka, Yamagata, gebraut mit einer spezifischen firmeneigenen Hefe namens JMF26, die konzentrierte Sußigkeit und reichhaltig fruchtige Aromen erzeugt. Ungefiltert, unpasteurisiert und unverdunnt von dieser 1778 gegründeten und heute in der 13. Generation geführten Brauerei abgefullt, verkörpert es den innovativen Geist, der die breite Palette distinktiver, limitierter Releases der Brauerei antreibt.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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