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Description
Banryu (Zehntausend Drachen) ist eine traditionelle Expression von Fuji Shuzo in Tsuruoka, Yamagata, gebraut mit 65% Poliergrad fur ein zugangliches, speisefreundliches Alltagssake dieser 1778 gegründeten Shonai-Ebenen-Brauerei, die sich heute in der 13. Generation befindet. Mit klassischer Symbolik benannt, steht es im Kontrast zur kuhn kreativen Limitededition-Reihe der Brauerei als geerdte, gradlinige Expression regionaler sake-Handwerkskunst.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Eine Sake-Brauerei aus Yamagata, die eine altüberlieferte handwerkliche Brautradition pflegt und eine historische Verbindung zu Kiyomasa Kato hat.
Est.1778
BrandEikoufuji
Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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