Beschreibung
Fruchtige Aromen, ein charakteristischer, anhaltender Duft und der prächtige Geschmack, der einem außergewöhnlichen Daiginjo eigen ist.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionEhime · Ehime Daiginjo →
BrauereiMinakuchi Shuzo corporation
MarkeDogokurazake
ReisYamada Nishiki
Alkohol15.5%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Minakuchi Shuzo corporation
Ehime
Sie ist das einzige Spirituosengeschäft in Dogo. Gegründet 1895, im Jahr nach dem Bau des Hauptgebäudes von Dogo Onsen, wuchs sie über mehr als hundert Jahre Seite an Seite mit diesem Wahrzeichen unter der sake-Marke 'Nikitatsu'.
Gegründet1895
MarkeNikitatsu
Adresse3-23 Matsuyama Matsuyama Ehime
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