Shinomine Doburoku Nama ist ein unpasteurisierter, roher Doburoku von Chiyoshuzou in Gose City, Nara, einer der wenigen Brauereien mit Lizenz für diesen alten, ungefilterten Sake-Stil. Mit noch suspendierten Reisrückständen spiegelt dieses lebendige, mit Katsuragi-Bergwasser gebraute Getränk die jahrhundertealte japanische Agrarkultur wider, die der modernen Filtration vorausgeht.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
