Darumamasamune Vintagekoshu Umeshu Showa59nen 1984nen

Dieser Vintage-umeshu von 1984 kombiniert Benisashi-Pflaumen aus der Präfektur Fukui und Kandiszucker mit gereiftem sake desselben Jahres. Die Raumtemperaturreifung im erdwandigen Gifu-Lager, versorgt mit weichem Grundwasser des Mujigawa-Flusses, formt den koshu-Basisake zu einem glatten, runden Spirituosen, der sich im Laufe der Zeit mit der Pflaumenfrucht verbindet.