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Beschreibung
Nippon Bare, auf 70 % poliert, wurde 2001, im elften Jahr der Heisei-Ära, gebraut und trägt über zwei Jahrzehnte Reifung aus der Darumamasamune-Kura in Gifu. In diesem Alter erzeugt die natürliche Farbe aus Reiszuckern und Aminosäuren ein sattes goldenes Bernsteingelb im Glas.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionGifu
BrauereiShirakitsunesukeshouten Co.
MarkeDarumamasamune
ReisNipponbare
Alkohol18%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Shirakitsunesukeshouten Co.
Gifu
Die Gründung von Darumamasamune (Shiraki Tsunesuke Shoten) geht auf das 6. Jahr der Tenpo-Ära in der Edo-Zeit zurück. Die Brauerei wurde im Geburtsjahr von Ryoma Sakamoto gegründet, einer berühmten Persönlichkeit aus dem bekannten Taiga-Drama 'Atsuhime', und betreibt seitdem das Brauereigewerbe in der Region Gifu.
Gegründet1835
MarkeDarumamasamune
Adresse61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
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