🍶
Description
Eine spritzige Version des authentischen kimoto-Umeshu. Das Merkmal ist ein glatter und feiner Schaum. Die Textur, die die Zunge nicht sticht, ist schlicht seidig. Ein klarer Abgang mit zurückhaltender Süße, dem Geschmack des Sake und einer leichten Kohlensäurebitterkeit.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.
Fukushima
Die Brauerei verfolgt eine klare Philosophie: das Streben nach den universellen Werten des Sake, das Bekenntnis zur orthodoxen kimoto-Braumethode, die rohe Kraft der Rohstoffe, die Ästhetik eines Geschmacks, der in die Welt kommuniziert werden soll, und kompromisslose Konzentration. Von Japan in die Welt, mit dem höchsten Anspruch an Exzellenz, verbindet diese Brauerei menschliche Weisheit und handwerkliches Können auf der Suche nach Tiefe, Stärke und Raffinesse des Geschmacks.
Est.1752
BrandDaishichi
Address1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
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