Other

Daisekkei Umeshuamakuchi

🍶

Description

Daisekkei Umeshu Amakuchi (甘口) ist der süßere Pflaumenlikör von Daisekkei Shuzo in Azumino, Nagano, hergestellt aus japanischen Ume-Pflaumen, die mit Sake und einem höheren Zuckergehalt für eine reiche, runde Süße mazeriert werden. Aus dieser 1898 gegründeten Nordalpbrauerei balanciert dieser Dessert-Umeshu die Säure der Ume mit dem sauberen mineralischen Charakter des Alpquellwassers.

Specifications

CategoryOther

RegionNagano

BreweryDaisekkei Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Daisekkei Shuzo Co.,Ltd

Nagano

Wir haben immer das Ziel, einen 'ehrlichen Sake zu brauen, den die Kunden lieben', und investieren in die kontinuierliche Verbesserung der Sake-Qualität. Wir schreiten Schritt für Schritt voran, ohne stetige Bemühungen zu vernachlässigen, damit viele Menschen erfreut werden.

Est.1898

BrandDaisekkei

Address9642-2 Ikeda Town Association Dyeing Ikeda Town Association

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Daisekkei Umeshuamakuchi

Daisekkei Shuzo Co.,Ltd

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