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Description
Daisekkei Umeshu ist ein Pflaumenlikör von Daisekkei Shuzo in Azumino, Nagano, hergestellt durch Mazeration japanischer Ume-Pflaumen mit Sake und Zucker. Mit dem charakteristischen Nordalpquellwasser der Brauerei als Sake-Basis bietet dieser Umeshu der 1898 gegründeten Brauerei einen süß-herben Pflaumencharakter mit der klaren Mineralität, die Naganos alpines Brauumfeld ausmacht.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Daisekkei Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Wir haben immer das Ziel, einen 'ehrlichen Sake zu brauen, den die Kunden lieben', und investieren in die kontinuierliche Verbesserung der Sake-Qualität. Wir schreiten Schritt für Schritt voran, ohne stetige Bemühungen zu vernachlässigen, damit viele Menschen erfreut werden.
Est.1898
BrandDaisekkei
Address9642-2 Ikeda Town Association Dyeing Ikeda Town Association
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