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Description
Daikoku Masamune Genshu ist ein unverdünnter Sake von Yasufuku Matashirou Shouten in Hyogo, abgefüllt mit dem natürlichen Gärungsalkohol ohne Wasserzugabe nach dem Pressen. Der genshu-Stil liefert in der Regel ein kräftigeres, konzentrierteres Aromaprofil als standardmäßig verdünnte Ausdrücke.
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Yasufuku Matashirou Shouten
Unter ausschließlicher Verwendung des Wassers 'Miyazu', dem Stolz von Nada Gogo, und des Yamada Nishiki sowie Hyogo Yume Nishiki aus der Präfektur Hyogo, die als erstklassige Sake-Reissorten bekannt sind, wird dieser Sake sorgfältig von Hand hergestellt. Er trägt den Namen Masamune Daikoku.
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