Daiginjoshu Hohoemi (Keshoubakoiri)

Dieser rohe Sake aus auf 40 % poliertem Yamada Nishiki aus der Präfektur Hyogo ist ein repräsentativer Sake der Katayama Sake Brewery, hergestellt von erfahrenen Brauern. Dieser Daiginjo, mit feinem Wasser und dem besten Reis zubereitet, entfaltet im Mund Aromen, die an perfekt gekochten Reis erinnern, und lädt dazu ein, den ruhigen Moment zu genießen.