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Daiginjo Tamanoi

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🍶
Beschreibung

Tamanoi Daiginjo ist der Flaggschiff-Ausdruck, der nach dem legendären Brunnen im Herzen dieser 1695 gegründeten Hida Takayama-Brauerei benannt ist. Als einzige ausschließlich ginjo-orientierte Brauerei der Hida-Region formt Niki Shuzo seinen daiginjo mit reinem Bergquellwasser und einer Philosophie des saisonalen, aromageleiteten Brauens.

Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionGifu
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Niki Shuzo Co.,Ltd

Niki Shuzo Co.,Ltd

Gifu
Die im 8. Jahr der Genroku-Ära gegründete Futagi-Brauerei pflegt eine lange Geschichte und wertvolle Traditionen. Sie verbindet das Beständige mit steter Erneuerung. Genießen Sie die Kostbarkeiten, die mit der Ginjozo-Methode sorgfältig ausgebaut wurden.
Gegründet1695
MarkeHimuro
Adresse406-0845 40 Kami-Ninomachi Takayama Gifu
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Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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