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Ginjo

Ginjo Tokusen

by Niki Shuzo Co.,Ltd  ·  Gifu
🍶
Description

Ginjo Tokusen ist ein sorgfältig ausgewählter ginjo-Ausdruck von Niki Shuzo in Hida Takayama, wo das ausschließliche ginjo-Brauen seit 1695 der Hausstil ist. Das kalte alpine Klima und das klare Hida-Quellwasser unterstützen eine langsame, saubere Gärung, die einen verfeinerten, trockenen Sake mit delikatem Aroma ergibt.

Specifications
CategoryGinjo
RegionGifu
BreweryNiki Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Niki Shuzo Co.,Ltd

Gifu
Die im 8. Jahr der Genroku-Ära gegründete Futagi-Brauerei pflegt eine lange Geschichte und wertvolle Traditionen. Sie verbindet das Beständige mit steter Erneuerung. Genießen Sie die Kostbarkeiten, die mit der Ginjozo-Methode sorgfältig ausgebaut wurden.
Est.1695
BrandHimuro
Address406-0845 40 Kami-Ninomachi Takayama Gifu
WebFacebook

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