Himuro Junmai Daiginjo ist das reine Reis-Pendant zum Flaggschiff Himuro Daiginjo nama und wird ganzjährig ohne Pasteurisierung in dieser ausschließlich ginjo-orientierten Brauerei in Hida Takayama hergestellt. Die junmai-Spezifikation bedeutet, dass kein Destillationsalkohol hinzugefügt wird, wodurch das reisbasierte Umami und der Charakter des Bergquellwassers direkter zum Ausdruck kommen.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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