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Daiginjo Kuranonushi

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🍶
Description

Daiginjo Kuranonushi ('Meister der Brauerei') ist ein Prestige-Sake, der mit seinem hochpolierten Reis, sorgfältiger Ginjo-Fermentation und außergewöhnlicher aromatischer Komplexität Respekt einflößt. Zurückhaltend und würdevoll im Stil offenbart er Schichten eleganter Frucht- und Blumennoten mit einem makellos sauberen, ausgewogenen Gaumen und einem anmutigen, langen Abgang.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionNiigata
Polish Ratio40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Masukagami Co.,Ltd

Nigata
Die Marke 'Manjira' ist von waka wie dem Manyoshu abgeleitet, aber zum Zeitpunkt der Gründung soll der zuständige Manager ihr einen Glückwunschnamen gegeben haben. Wir konzentrieren uns auf die Herstellung einzigartiger und unverwechselbarer Produkte wie 'Krugpinsel', während wir gleichzeitig an klassischen Likören arbeiten und hochwertigen sake produzieren.
Est.1892
BrandMasukagami
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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