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Beschreibung
Daiginjo Jukuseishu ist ein gereifter Daiginjo der Fukura Shuzo am Ufer des Togo-Sees in Yurihama, Tottori, gegründet 1889. Längere Reifung entwickelt die feinen Daiginjo-Aromen zu einer tieferen, runderen Komplexität, die einzigartig für diese Küstenbrauerei der Sanin-Region ist.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Fukura Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Die Fukura Sake Brewery entschied sich ab dem Braujahr 2007, die sake-Herstellung selbst in die Hand zu nehmen. Der Produktionsleiter gehört der Izumo Toru-Vereinigung an und setzt die Tradition der Izumo Mori-Methode fort.
Gegründet1889
MarkeSanintougou
Adresse451 Matsuzaki Yurihama Tohaku Tottori
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