Beschreibung
Yamada Nishiki auf 40 % poliert und Kururi-Quellwasser aus der Präfektur Chiba erzeugen diesen daiginjo Gekka der Yoshizaki Shuzo. Die subtile Süße innerhalb eines trockenen Profils und das äußerst elegante Aroma stammen vom Polieren des Yamada Nishiki unter 40 %.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionChiba · Chiba Daiginjo →
BrauereiYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
ReisYamada Nishiki
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Es wird angenommen, dass die Gründung auf das erste Jahr von Kanei in der Burgstadt Kururi zurückgeht, und es ist die älteste Brauerei in der Präfektur Chiba.
Gegründet1624
MarkeKichiju
Adresse102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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