Description
Tokubetsu Junmai mit Yume no Kaori Reis bei 60 % Polierung. Lebhaftes blumig-fruchtiges Aroma und gut abgerundeter Körper, geformt durch Adatara-Bergquellwasser in Fukushima.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionFukushima
BreweryDaitengu Shuzo Co.,Ltd
BrandDai Tengu
ABV15.5%
Polish Ratio60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Daitengu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Im Jahr Meiji 5 (1872) gegründet, liegt diese Brauerei direkt vor dem JR-Bahnhof in Motomiya, fast im geografischen Zentrum der Präfektur Fukushima. Sie verwendet lokalen Reis und das Wasser von Raijin Shimizu, um den charakteristischen Geschmack der Brauerei zu erzeugen.
Est.1872
BrandOotengu
AddressMotomiya Motomiya Fukushima 18
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