Dai Tengu Tokubetsu Junmaishu

Name: Dai Tengu Tokubetsu Junmaishu
Brand: Daitengu Shuzo Co.,Ltd
SKU: s02374

Description

Tokubetsu Junmai mit Yume no Kaori Reis bei 60 % Polierung. Lebhaftes blumig-fruchtiges Aroma und gut abgerundeter Körper, geformt durch Adatara-Bergquellwasser in Fukushima.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionFukushima

BreweryDaitengu Shuzo Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Daitengu Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Im Jahr Meiji 5 (1872) gegründet, liegt diese Brauerei direkt vor dem JR-Bahnhof in Motomiya, fast im geografischen Zentrum der Präfektur Fukushima. Sie verwendet lokalen Reis und das Wasser von Raijin Shimizu, um den charakteristischen Geschmack der Brauerei zu erzeugen.

Est.1872

BrandOotengu

AddressMotomiya Motomiya Fukushima 18

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★