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Description
Der Yume no Kaori-Reis prägt diesen Honjozo von Daitengu Shuzo in Fukushima unter dem Motomiya-Label, bei nicht offengelegtem Poliergrad. Die Verwendung von Premium-Sake-Reis in einer Honjozo-Anwendung spiegelt das Bekenntnis der Brauerei zur Qualität auf jeder Ebene wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Daitengu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Im Jahr Meiji 5 (1872) gegründet, liegt diese Brauerei direkt vor dem JR-Bahnhof in Motomiya, fast im geografischen Zentrum der Präfektur Fukushima. Sie verwendet lokalen Reis und das Wasser von Raijin Shimizu, um den charakteristischen Geschmack der Brauerei zu erzeugen.
Est.1872
BrandOotengu
AddressMotomiya Motomiya Fukushima 18
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