Description
Der Yume no Kaori-Reis prägt diesen Honjozo von Daitengu Shuzo in Fukushima unter dem Motomiya-Label, bei nicht offengelegtem Poliergrad. Die Verwendung von Premium-Sake-Reis in einer Honjozo-Anwendung spiegelt das Bekenntnis der Brauerei zur Qualität auf jeder Ebene wider.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Daitengu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Im Jahr Meiji 5 (1872) gegründet, liegt diese Brauerei direkt vor dem JR-Bahnhof in Motomiya, fast im geografischen Zentrum der Präfektur Fukushima. Sie verwendet lokalen Reis und das Wasser von Raijin Shimizu, um den charakteristischen Geschmack der Brauerei zu erzeugen.
Est.1872
BrandOotengu
AddressMotomiya Motomiya Fukushima 18
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