🍶
Description
Ein frisches, lebhaftes Aroma mit intensiver Fruchtnote und erfrischender Klarheit. Erinnerungen an Akazien- und Litschidüfte, die Süße wecken. Dahinter verbirgt sich eine mineralische Note mit ruhigen Konturen. Im Mund breiten sich Säure und Süße gleichzeitig harmonisch aus. Ein Sake mit süß-sauren Noten, der an alte Sauerkandy-Süßigkeiten erinnert.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Senkin
Tochigi
Gegründet 1806, hat die Brauerei 'altes, aber neues Handwerk' als Motto und widmet sich der traditionellen kimoto-Braumethode, während sie gleichzeitig bestrebt ist, ihre Reisproduktion ins eigene Haus zu holen.
Est.1806
BrandSENKIN
AddressTochigi 106 BABA SAKURA-SHI TOCHIGI 329-1321 Japan
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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