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Beschreibung
Choki Jukuseishu Koshu Tairo ist ein über lange Zeit gereifter koshu sake aus Taga in Shiga, der die charakteristische Bernsteinfarbe und die milde Tiefe traditioneller koshu entwickelt. Das aus dem Shiga-Biwa-See stammende Wasser bildet die mineralische Grundlage für diesen seltenen gereiften Ausdruck.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Taga Co.,Ltd.
Shiga
Seit dem ersten Jahr der Ansei-Ära braut die Brauerei auf althergebrachte Weise, auf Befehl des Hikone-Clans. Der Markenname leitet sich vom Kim-Kame-Schloss in Hikone ab.
Gegründet1711
MarkeTaga
Adresse102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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