Other

Chiyozuru Nigorizake

🍶

Description

Chiyozuru Nigorizake ist ein trüber Sake, der Ten Takaku, Toyamas lokal entwickelte Sake-Reissorte, mit verbleibenden feinen Reishefe für einen reichhaltigen, texturierten Charakter verwendet. Von dieser um 1874 gegründeten Brauerei in Namerikawa, Toyama, kombinieren das Tateyama-Bergquellwasser und der lokale Reis für einen cremigen, milchigen Ausdruck, ideal für saisonale Feiern.

Specifications

CategoryOther

RegionToyama

BreweryChiyozuru Shuzo Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Chiyozuru Shuzo Co.

Toyama

Die Brauerei liegt in der Region und verwendet dieses berühmte Wasser als Brauwasser. Sie legt besonderen Wert auf Reis aus der Präfektur Toyama und widmet sich der Herstellung eines sake, der einzigartig für diese Gegend ist.

Est.1874

BrandChiyotsuru

Address360 Shimo -Umezawa Namekawa Toyama

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chiyozuru Nigorizake

Chiyozuru Shuzo Co.

More from this Brewery